北海道十勝担々麺
北海道十勝の恵みを凝縮した「北海道十勝担々麺」をご堪能ください。
北海道の食材を新鮮な状態で製造するために、本工場は上士幌町の市街地から車で数分のところにある、自然豊かな廃校の1室を冷凍食品工場に改装し、製造を行っています。工場の窓からは白樺並木と広大な畑が広がり、ときどきエゾリスの姿も見られるのどかな場所です。
所在地:北海道上士幌町上音更東1線 274番地の1上士幌イノベーションサイト(KIS)内
スパイシーで奥深い味がクセに!?北海道十勝担々麺はゴマ感強め!ですがトマトの効果で意外とさっぱり!?
有機トマトを贅沢に使用した特製トマト担々麺。風味豊かな北海道小麦の麺に絡む胡麻感強めの濃厚スープが特徴です。麺は100%北海道小麦を使用したオリジナル。もちもちとした粘弾性と滑らかな食感で、かみしめるほど小麦のほのかな甘みと味わいが楽しめます。スープは有機トマトを贅沢に使用し、トマトの甘みと酸味のバランスを大切に動物系と魚介系のスープを合わせました。極めつけは、十勝の豚肉を十勝産の大豆を使用した味噌で味付けした肉味噌。北海道十勝の恵みを凝縮した一杯をご堪能ください。
販売店舗
・かみしほろマルシェ
北海道上士幌町字上士幌東3線235-19
https://www.kamishihoro.shop/
・*カミシホロバル
北海道上士幌町上士幌東3線237-143
・*マツミザ
東京都目黒区駒場1丁目4番3号
*こちらの店舗では北海道十勝担々麺を実際に食べることができます。
販売ECサイト
北海道十勝担々麺
URL:
https://tokachiramen.theshop.jp
ふるさと納税返礼品
ただ今準備中
詳細はSNSなどでご案内しますので、どうぞよろしくお願いします。
出品内容
商品名:北海道十勝担々麺
内容:北海道十勝担々麺(500g)×3袋
寄付額:10,000円
ご一緒しませんか?どんなことでもお気軽にお声がけください!
2016年トマトつけ麺専門店をオープン。東京ウォーカー2017年1月特大号ベストオブ東京ラーメン「おしゃれ&ヘルシー女子向けの新店」第1位獲得。2017年BS日テレ放送「有名シェフが惚れた!本当に美味いラーメンIN東京」審査員特別賞取材・放映。2018年東京表参道にトマト麺専門店として「トマトマン」1号店をオープン。フジテレビ めざましテレビ「イマドキ」コーナー取材、スタジオにて試食の提供・放映。
日本テレビ news every「新感覚グルメ」コーナー取材・放映。2019年香港上環に初の海外店舗オープン。今後もを主軸に事業展開をしていきます。
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